Zalecane 2019

Wybór Redakcji

Najciekawsze święta we wrześniu
Jak rozmawiać z alkoholikiem
Eddie Redmain: biografia, kariera i życie osobiste

Co to są słynne delikatesy Eliseevsky'ego

Anonim

Dom numer 14 w Twierskaja w Moskwie i dziś znany jest z tego, że mieści słynny sklep Eliseevsky. W ponad stuletniej historii przeszedł wiele prób i zmian, ale zawsze pozostał symbolem wysokiej jakości handlu i kultury usług.

5 lutego 1901 roku na ulicy Twerskiej w Moskwie odbyło się uroczyste otwarcie sklepu z wielkim spotkaniem wybitnych gości, którzy byli traktowani do doskonałych win i drogich przekąsek. Tak powstał "Sklep Eliseeva i piwnica win rosyjskich i zagranicznych" Wszystko, co było w tym sklepie niezwykłe i niespotykane. Zaczynając od nietypowego zasięgu i kończąc na dobrze wyszkolonej kadrze. To właśnie w Jelisejewskim zaczęto sprzedawać oliwę z oliwek (oliwa z oliwek). Dzięki tej instytucji handlowej mieszkańcy Moskwy nabierali nawyku trufli i ostryg, a egzotyczne owoce (mango, kokos, banany) stały się popularne. Tak, a produkty krajowe (biała ryba, kawior, balyk) zostały tak anulowane, że jakość produktów od Eliseeva weszła w powiedzenie. Nawet jedna zgnieciona jagoda, jedna nieświeża ryba były nie do przyjęcia. Wkrótce sam sklep otrzymał półoficjalną nazwę - "świątynię obżarstwa". Architektura sklepu była również niezwykła. W dawnym pałacu książąt Beloselsky-Belozersky istniała instytucja handlowa. Po przeróbce sklep wyglądał jak dwa piętra od zewnątrz, a wewnątrz obie kondygnacje zostały połączone w jedną przestrzeń. Bogate złocenie, stiuk na suficie i ścianach, ogromne żyrandole drogiego kryształu, lustra zdumiały oczy kupujących. Prikazchiki (sprzedający, jak dzisiaj nazwano) zostały starannie wybrane. Wszyscy znali kilka języków obcych. Wymagana była uprzejmość wobec każdego kupującego. Ale za te czasy wynagrodzenie sprzedawców było królewskie, za czasów sowieckich sklep otrzymał oficjalną nazwę " Deli numer 1", ale tak jak poprzednio pozostał jednym z symboli Moskwy. Odwiedzający z innych miast koniecznie odwiedzali go, aby podziwiać niecodzienną sytuację i kupować rzadkie produkty, a na początku XXI wieku delikatesy były zamknięte dla restauracji. Konserwatorzy wykonali gigantyczne dzieło i praktycznie przywrócili pierwotny wygląd słynnego sklepu kupieckiego Eliseeva. Po odtworzeniu drewnianych paneli dekoracyjnych ponownie zawieszono kryształowe żyrandole i lustra z pozłacanymi monogramami, dziś słynny Jelisejewski to miejsce, w którym, tak jak poprzednio, czujemy ducha starej Moskwy, w której dosłownie można dotknąć historii.

  • Sklep Eliseevsky w 2019 roku

Popularne Kategorie, Może - 2019

Top